Si raccoglie il malo delle noci nella seconda metà di giugno e si mette in infusione nell´alcool di cereali insieme a cannella, noce moscata e chiodi di garofano. In vetro per 50 giorni e successivamente si aggiunge lo sciroppo di acqua e zucchero. Dopo un ulteriore affinamento in acciaio, il prodotto viene imbottigliato senza filtrazione.
0.5l 40%
Via San Leonardo, 105, 84131 Salerno SA
Orari di apertura: 10:00 – 22:30