Quadro Litro Rosso Paestum IGP

Quadro Litro Bianco rappresenta, con Tondo Litro Rosso, l’idea di vino conviviale di Pasquale ed Elisabetta. Un vino che ricorda le bevute nelle trattorie o le serate con gli amici, luoghi dalle esperienze autentiche con vini sinceri. Ottenuto da assemblaggio di 50% uve Fiano e 50% uve a bacca bianca del territorio ( 20% Malvasia, 10% Trebbiano, 10% Santa Sofia, 10% Falanghina), impiantate tra il 1960 ed il 2007, frutto di differenti annate ( 10% dal 2019, 25% dal 2020 e 65% dal 2021)  e realizzato con diverse tecniche di vinificazione ( pressata diretta e brevi macerazioni ) e affinamenti. E’ un vino che risponde ad un’idea di beva facile e disimpegnata, leggera e senza troppe elucubrazioni.

12,5% 75cl