Roger Vecchio Magazzino Doganale

Si presenta subito complesso, intenso, deciso e ricco di carattere l’amico Roger. Anche se è un prodotto molto venduto sostengo che non è per tutti. Le sensazioni olfattive si soffermano molto su note scure, come corteccia di china, terra, camomilla fermentata, leggeri cenni speziati, cuoio, e note balsamiche. Nel sottofondo piu sperduto si possono percepire sensazioni di alga marina, banana caramellata, canditi di ananas e di scorze di agrumi. Il sorso è caldo ma sorretto da una vena acida che lo rende molto piacevole da bere. Coerente con il naso, anzi direi fin troppo coerente, il retrogusto olfattivo si sofferma molto su queste note scure, intense, accattivanti e molto piacevoli. Con il passare dei secondi emergono i segreti e l’esplosione delle erbe amaricanti che ci sono dietro questo grande lavoro. Finale decisamente amaro, un amaro che muore su una scia sapida/balsamica, come a ricordare un prodotto farmaceutico. Un lavoro davvero complesso e ben riuscito.