Sugo Cilentano Maida

Sugo al basilico con il giusto grado di acidità e corposità e un gusto decisamente delicato. Particolare cura viene prestata alla tecnica di conservazione: i pomodori freschi vengono cubettati, cotti e sterilizzati in maniera tale da mantenerne inalterato l’apporto nutrizionale e il contenuto di vitamine.