Origano Dei Monti Alburni

Origano Dei Monti Alburni 10gr.

Sui suoli sassosi calcarei dei Monti Alburni l’origano trova il suo habitat ottimale, lungo le siepi e nelle radure boschive ben soleggiate, fino a circa 2000 metri d’altitudine. Per garantire una qualità ottimale si raccoglie prima che si aprano le infiorescenze, in modo da evitare un’ eccessiva perdita di sostanze volatili che ne donano aroma e gusto.

L’origano, che possiede proprietà terapeutiche conosciute e apprezzate già dagli Egizi, si sposa bene con qualsiasi tipo di pietanza per cui è possibile usarlo per condire qualsiasi piatto.