I fagioli di Controne in acqua di Maida sono pregiati legumi prodotti a Controne, nel territorio Cilentano in cui il microclima perfetto ha permesso la coltivazione e la produzione di questo piccolo gioiello prelibato dalla forma minuta e molto leggera.
Proveniente da coltivazione controllata e che rispetta la tradizione artigianale contadina, questa varietà di legume ci incuriosisce per il suo sapore molto particolare racchiuso in una buccia molto sottile e altamente digeribile risultando un ingrediente dai molteplici usi in cucina.
ingredienti: fagioli di Controne, acqua e sale.
330gr
Via San Leonardo, 105, 84131 Salerno SA
Orari di apertura: 10:00 – 22:30